Коктейль Том Коллинз – великолепный освежающий коктейль на основе джина, лимонного сока и содовой. В начале 20 века этот коктейль на основе Genever – голландского можжевелового спирта, напоминающего джин, был придуман лондонским барменом Коллинзом.

На основе сладкой анисовой водки-ликёра – самбуки – готовится популярный и очень зрелищный коктейль – Пылающая самбука. Считается, что анисовый вкус великолепно дополняют кофейные зёрна, символизируя при этом счастье, здоровье и процветание.

Бейлиз - это популярный ирландский крем-ликёр, созданный в 1974 году в Дублине. Он настолько популярен, что его можно купить в 167 странах мира. Давайте приготовим его в домашних условиях.

История популярности этого коктейля началась во Франции в 20-х годах прошлого века в богатых французских барах. Знаменитым коктейль сделал бармен Дейл Де Грофф, который добавил в него клюквенный сок и подал пришедшей в бар певице Мадонне.