Разделы сайта
Алкогольные коктейли
Коктейль Май Тай
В 50-60-ые годы прошлого века коктейль Май Тай стал чрезвычайно популярен. На авторство напитка претендовали сразу два американца: владелец сети ресторанов "Polynesian-style" Трейд Вик и хозяин воспетого Голливудом бара "Май Тай" Дон Бич.
Коктейль Том Коллинз

Коктейль Том Коллинз – великолепный освежающий коктейль на основе джина, лимонного сока и содовой. В начале 20 века этот коктейль на основе Genever – голландского можжевелового спирта, напоминающего джин, был придуман лондонским барменом Коллинзом.

Рецепт коктейля Самбука

На основе сладкой анисовой водки-ликёра – самбуки – готовится популярный и очень зрелищный коктейль – Пылающая самбука. Считается, что анисовый вкус великолепно дополняют кофейные зёрна, символизируя при этом счастье, здоровье и процветание.

Бейлиз

Бейлиз - это популярный ирландский крем-ликёр, созданный в 1974 году в Дублине. Он настолько популярен, что его можно купить в 167 странах мира. Давайте приготовим его в домашних условиях.

Коктейль "Космополитен"

История популярности этого коктейля началась во Франции в 20-х годах прошлого века в богатых французских барах. Знаменитым коктейль сделал бармен Дейл Де Грофф, который добавил в него клюквенный сок и подал пришедшей в бар певице Мадонне.

Авторизация
Кадендарь
«    Февраль 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 
Самые популярные
Архив новостей
Друзья сайта
Огурцы промыть. Отрезать 4 колечка ~5мм толщиной и отложить их в сторону.

Оставшиеся огурцы крупно порезать и блендером взбить с йогуртом, хреном и уксусом. Посолить по вкусу.

Очень уж занимают меня рецепты приготовления разных бодрящих, согревающих тело и душу напитков, таких, как чайный глинтвейн, например, или имбирный напиток. Сегодня пробую медовый грог – вещь!

Зимой, понятно, все мы переходим на согревающие напитки: горячий чай, кофе, ароматный глинтвейн и т.п. Тепленько, вкусно… Но пора бы уже выходить из зимней спячки и взбодриться наконец!

Мятный напиток Высыпим в воду сахар, лимонную кислоту и поставив на огонь доведем до кипения.
Клубничный коктейль Клубнику промоем, отделим плодоножки и засыпим сахаром, теперь возьмем блендер и взобьем все до образования однородной массы, добавим мороженное и снова взобьем.
Теперь зальем молоко и снова взобьем массу до образования мелких пузыриков.
Коктейль "Мандариновая фея" Мандарины выложим в емкость, добавим лимонный сок, сахарный сироп и кефир.

Взобьем блэндером и перельем в стакан (хайбол).
Молочный коктейль Молоко, мороженное и сироп взбить блендером.
Подавать в стакане хайбол.
Лимонный напитокЛимоны ошпарим кипятком и обсушим на полотенце.
Далее срезаем (или трем на терке) с лимонов кожуру очень тонким слоем без белой части.
Лимонный щербет Лимон вымоем, очистим от кожуры, мелко нарежем, убедимся что он не горчит, сложим в миску и зальем двумя литрами кипятка. Добавим сахар по вкусу (но напиток, ни в коем случае, не должен быть полусладким, иначе это будет уже лимонад).
Рецепт напитка: "Айран" Кислое молоко разведем водой (кипяченой или минеральной) два к одному, посолим по вкусу и добавим мелко порезанный укроп.